住所:松江市伊勢宮町542−6電話:(0852)24−2060
てまひまかけた旬の食材の創作料理を松江の地酒と共に
日本海で獲れる活きの良いのどぐろを、贅沢にも丸一匹塩焼きでご提供。身はふっくらと、上品な脂がのったその味わいは得も言われぬ美味しさです。レモンを絞り、大根おろしとともにさっぱりとどうぞ。
のどぐろの塩焼き 時価 根っこや特選7種盛り1,680円 和和牛のローストビーフ950円 比内地鶏のモモ焼きハーフ1,050円